Il est des pépites qui sont sous nos yeux mais que nous ne voyons pas. Spéciale dédicace à Philou 
, incomparable dénicheur de bars où il fait bon “boire un ptit coup”.
Le Bar des Artisans, tenu par Patrice (vous aurez tôt fait de l’appeler “Patoche”) est un endroit comme on n’en fait plus. Nappes à carreaux sur les tables, grand zinc autour duquel tout le monde se rassemble, compteur à gaz bien en évidence sur le mur et surtout, surtout ! Des toilettes à la turque ! Oui oui ça existe encore ! Tout cela confère à ce lieu un “je-ne-sais-quoi” de désuet, de typique, à mi-chemin entre le vieux Paris ressuscité et le petit bar de village.
Ici, on aime l’authenticité, on aime rigoler. Patrice tutoie tout le monde, ou presque. Des personnages haut en couleurs sirotent un verre de vin au bar tandis que d’autres refont le monde dans un coin de salle.
Chez Patoche, ce n’est pas loooounge, non pas du tout, c’est même rustique : quelques tabourets en bois et pissétou.
Chez Patoche on écoute Nostalgie et on pousse la chansonnette.
Chez Patoche, les prix défient toute concurrence.
Chez Patoche, le jeudi soir, on déguste une délicieuse paëlla, le vendredi c’est couscous. De grandes tablées s’organisent, les plats sortent fumants de la cuisine toute proche, et Patoche d’annoncer : ”si vous n’en avez pas assez, vous en red’mandez”.
Oui, on en redemande !
Le Bar des Artisans, 4 villa de l’Astrolabe, 15eme arr. Métro Falguière (ligne 12). Ouvert du lundi au samedi de 9h à minuit (à partir de 14h le samedi).
Edit : un big up à la charmante Ophélie, barmaid très sympathique qui ouvre la boutique tous les matins et vous sert le couscous avec le sourire chaque vendredi soir.
