RAS LA TOQUE DES SHOWS CULINAIRES A LA TV

Quand on les regarde, assis devant sa télé, ça paraît simple. Tout est bon, tout est propre, pas un ustensile ou un ingrédient ne manque.
Les légumes sont bien calibrés, les poissons bien vidés, les pâtes bien feuilletées.

Moi, quand je m’y colle c’est la bérézina ! La bonne volonté, j’en ai…, c’est le reste qui ne suit pas.

Une mandoline, un cul-de-poule ou des emporte-pièce… c’est quoi ça ? Alors je fais avec les moyens du bord.

Question four ou minuteur, on doit pas avoir les mêmes. Résultat : ma terrine, ou bien elle est trop sèche ou bien pas assez cuite.

Les Julie (en photo) ou Babette (1), elles quittent leurs fourneaux «  nickel » : pas une trace de farine.  Mon tablier et moi, on est bon pour le lavage. Jouer au chef semble facile à l’écran. Sauf que c’est un vrai métier exigeant. Et comme dit Cyril Lignac (2): « avant d’être chef il faut déjà être cuisinier ».

Bon, alors, pas de complexes ! Je continuerai de regarder ces shows comme un divertissement qui peut parfois donner de bonnes idées. Et pour me consoler, je me rappelle que : « La meilleure cuisinière est celle qui aime ses invités ! »

 Signé : Petitgrognon.

(1)Emission « C’est à vous » à 19h sur France 5

(2)Emission M.I.A.M. sur M6 

(c) photo « C’est à Vous », France 5

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