LA GALETTE DE LA MAISON KAYSER

Je connaissais déjà les boulangeries Kayser pour le pain au levain naturel, leur baguette Monge délicieuse et pas plus chère qu’ailleurs et les macarons craquants et fondants à coeur.

Mais la galette des rois est-elle à la hauteur de la réputation de la maison ? Eh bien oui : feuilletage délicat, frangipane bien parfumée et pleine de beurre.

Galette pour 4 personnes : 14,50 €.

La Reine vous salue et vous dit à demain !

Maison Kayser. Leur site : http://www.maison-kayser.com. 16 adresses dans Paris.

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5 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Serena dit :

    Je vais peut-être me laisser tenter par cette galette fort appétissante. De mon côté, je suis ultra-fan de leurs financiers ! Chocolat, et surtout framboises, qui sont à tomber…

  2. Helene dit :

    miam miam ! Je recommande aussi les cookies au chocolat noir de chez Kayser : ils sont délicieux !!

  3. Vanessa dit :

    Bon, pour être pro jusqu’au bout je vais devoir goûter les cookies et les financiers.

  4. stephane dit :

    Me semble que c’est a base de margarine et surtout qu’elles ne sont pas faites sur place ces galettes…

  5. Vanessa dit :

    En effet elles ne sont pas faites sur place car la maison les prépare en grosses quantités pour les envoyer dans les 16 adresses parisiennes mais je trouve ça normal. Après tout Pierre Hermé ne va pas dans chaque boutique assembler ses macarons.

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