La 2eme édition de Goûts d’Yvelines commence demain pour 15 jours.
Une jolie vidéo réalisée par la Cuisine Factory vous raconte tout le programme. La voix off est particulièrement sublime non ? 😀
C’est une question qui revient souvent : mon brunch préféré ?
Voilà une adresse qui fait partie de la liste : la Brasserie Bellanger de @victoretcharly
Leurs œufs benedict sont dingues 🤩
Ils ont réouvert et leur terrasse peut maintenant accueillir 70 personnes
Dimanche je brunche de 11h à 17h #fautrattraper
Un repas chez @soumsoum_paris et tu es sur le bord de mer à Tel Aviv
Même goût, même plaisir 🤍 qui me rappelle ce merveilleux voyage il y a 8 mois
La tehina est dingue, le caviar d’aubergine adore en être nappé, les falafels fondent et le houmous mamma le houmous 😳
Paris 8 et 11 en take away et livraison
Quoi quoi quoi tu ne connais pas encore @triplettaparis ? Fonce donc !
Parmi les best de Paris 🍕💥
Ils ont la bonne idée d’être sur les deux rives
Amis montparnassiens c’est impasse de la Gaîté 🥳
Thoumieux en tout mieux !
Ils ont tout changé : le décor et la carte de la brasserie ✨
Sur les photos : le carpaccio de daurade, les œufs mimosa, le pâté en croûte puis le tataki de thon, le gratin de coquillettes aux truffes mammamia le pressé de pommes de terre nappé de jus de viande et un Paris-Brest de haute volée en dessert
Bientôt, bientôt...
« Déjà il y’a pas de crème, c’est une émulsion entre le pecorino râpé et l’eau de cuisson des pâtes. Tu fais torréfier le poivre dans une poele, tu ajoutes une louche d’eau chaude des pâtes et tu finis la cuisson de pasta dedans.
A la fin à part tu rajoutes beaucoup de pecorino râpé hors du feu et tu émulsionnes avec l’eau de cuisson s’il en faut ». Si avec les conseils du boss @dennyimbroisi vous ratez vos cacio e pepe je peux plus rien pour vous
Shootées et dévorées au bon vieux temps chez @epoca_paris 🤍
Parmi les adresses qui me manquent le plus : le restaurant de l’hôtel au luxe résolument décalé @sinnerparis ⚜️(3eme)
La cuisine du monde du chef @adambentalha se découvre en formule déjeuner (35€)
En photo : la pizzetta truffe parmesan, les ceviche, le kebab revisité, le guacamole, le dahl de lentilles et les desserts de @yannbrys bim bam boum
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