C’est l'une des 4 adresses parisiennes labellisées « Les Routiers », véritable repère de bons vivants situé dans le 11e arrondissement de Paris. Cuisine authentique, réconfortante et (très) généreuse qui propose à la carte des plats gourmands faits maison (3ème au championnat mondial de l’œuf maillot en 2018 s'il vous plaît) qui illustrent le meilleur de la cuisine bistrotière … Lire la suite de J’AI TESTÉ UN ROUTIER À PARIS : AUX BONS CRUS – PARIS 11
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LE BUCI, SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS
C'est une adresse que je connais depuis des années. Une institution germanopratine ouverte en continu du café au comptoir le matin au dernier digestif en terrasse à minuit. L'équipe est la même depuis des lustres, les habitués avaient même le droit à leur petite bise (avant la pandémie). L'adresse fait un angle, il est très … Lire la suite de LE BUCI, SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS
PASCO PAR GUY MARTIN (PARIS 7) – VIDÉO AVEC FLORIANONAIR
https://www.youtube.com/watch?v=89smbwaHrEY&t=24s Nous avons testé avec Florian au début de l'automne Pasco, le bistrot près des Invalides, récemment racheté par Guy Martin. Récit d'un excellent déjeuner sous cette magnifique tente napoléonienne. Pour tout savoir, un petit clic sur la vidéo 🙂 Pasco 74 Boulevard de la Tour-Maubourg 75007 Paris Site
LE SHACK : ENDROIT HORS NORME DANS LES ANCIENNES IMPRIMERIES CALMANN-LEVY (PARIS 9)
1500 mètres carrés ! Le Shack a investi les anciennes imprimeries Calmann-Levy, juste derrière l'Opéra Garnier dans la jolie et secrète impasse Sandrié. Le lieu est presque difficile à trouver, ce qui participe au charme de la découverte. Lieu de vie ? Non, bien plus que ça ! Le Shack est d'abord un lieu de … Lire la suite de LE SHACK : ENDROIT HORS NORME DANS LES ANCIENNES IMPRIMERIES CALMANN-LEVY (PARIS 9)
PÉPITA : LA MÉDITERRANÉE ENTRE SAINT-GERMAIN ET LE QUARTIER LATIN
Saveriu Cacciari a encore frappé. Il a ouvert l'été dernier sa quatrième adresse parisienne. Après l'Alivi, le refuge corse du Marais (il faut aller goûter ses cannellonis au brocciu et le fondant à la châtaigne), Chez Minna, la cantine corse au rapport qualité-prix détonnant et Alma, petite cantine corse dans le village piétonnier de Montorgueil. Chez … Lire la suite de PÉPITA : LA MÉDITERRANÉE ENTRE SAINT-GERMAIN ET LE QUARTIER LATIN
LE P’TIT PINARD : BAR À (TRÈS BONS) VINS ET CANTINE DE SAISON
C’est à deux que l’aventure a commencé et c’est à deux qu’elle se poursuit. Après l’ouverture en 2016 de leur bar à manger rue de Cléry (Paris 2), Charlotte et Julien offrent à leur P’tit Pinard une nouvelle résidence à deux pas de l’effervescente rue Saint-Maur. Un nouveau cadre plus spacieux dont la volonté reste … Lire la suite de LE P’TIT PINARD : BAR À (TRÈS BONS) VINS ET CANTINE DE SAISON