LE GRAND CAFÉ D’ATHÈNES – PARIS 10

Chloé et Benjamin, les rois du sourcing grec, frappent fort avec leur deuxième adresse : un bistrot grec comme à Athènes où la majorité des produits sont directement importés de Grèce ! Le miel, la feta, l’huile d’olive bio, le nouboulo, les olives de Kalamata… Ces amoureux de la Grèce ont voulu recréer l'ambiance hellénique … Lire la suite de LE GRAND CAFÉ D’ATHÈNES – PARIS 10

MAVROMMATIS (PASSY) L’EMPIRE MÉDITERRANÉEN : CAVE, ÉPICERIE, COMPTOIR À MEZZE ET RESTAURANT

Voici le nouveau temple de la cuisine grecque et plus largement méditerranéenne en plein quartier de Passy. Hédiard occupait les lieux depuis des années, c'est maintenant au tour de la famille Mavrommatis de régaler les Parisiens de l'ouest.  Comme un joli clin d'oeil, un des plus gros oliviers de Paris est situé juste en face … Lire la suite de MAVROMMATIS (PASSY) L’EMPIRE MÉDITERRANÉEN : CAVE, ÉPICERIE, COMPTOIR À MEZZE ET RESTAURANT

LES NOUVEAUX PLATS D’HIVER CHEZ MAVROMMATIS PARIS 5 (LE MEILLEUR RESTAURANT GREC DE PARIS)

Je vous ai déjà parlé des Délices d'Aphrodite, un excellent restaurant grec à Censier. (Clic ici pour lire). Mavrommatis est le grand frère gastro de la fratrie. De la cuisine grecque et méditerranéenne, en version de luxe. Véritable institution du quartier, que dis-je, de Paris tout entier ! J'ai pu déguster il y a quelque … Lire la suite de LES NOUVEAUX PLATS D’HIVER CHEZ MAVROMMATIS PARIS 5 (LE MEILLEUR RESTAURANT GREC DE PARIS)

LES DÉLICES D’APHRODITE

C'est l'histoire de 3 frères, les Mavrommatis, grecs, gourmands, nourris toute leur enfance aux bons petits plats de leurs mère et grand-mère. Arrivés à Paris, ils ouvrent une épicerie et travaillent les recettes jusqu'à obtenir les mêmes que dans leurs souvenirs d'enfance. Le succès est au rendez-vous, ils ouvrent ensuite un restaurant, un traiteur puis … Lire la suite de LES DÉLICES D’APHRODITE