LE VILLAGE (PARIS 8) : UNE DES PLUS JOLIES TERRASSES PARISIENNES !

C’est une respiration au coeur de Paris, une pause pour se sentir privilégié, un passage à ciel ouvert à la décoration exquise.  Je vous emmène aujourd’hui au Village, cité Berryer, entre la Concorde et la Madeleine. Et plus précisément au Village Royal, magnifique terrasse au coeur de ce passage piétonnier et inondé de lumière. L’adresse, qui fait partie du groupe Costes, doit sa sublime décoration … Continuer de lire LE VILLAGE (PARIS 8) : UNE DES PLUS JOLIES TERRASSES PARISIENNES !

OÙ MANGER À MONTPARNASSE POUR RUGIR DE PLAISIR ? CHEZ LES FAUVES !

C’était une vieille brasserie à laquelle on ne prêtait guère attention. Les Fauves ont accouru, ont tout cassé, et ont découvert de belles pierres et des murs en parfait état qu’ils ont délibérément choisi de garder bruts. Le tout associé à des suspensions à la mode indus’, un joli mobilier, une équipe extrêmement sympa et pro ainsi qu’une carte bigrement alléchante et engagée. Wow n’en … Continuer de lire OÙ MANGER À MONTPARNASSE POUR RUGIR DE PLAISIR ? CHEZ LES FAUVES !

CAFÉ TRAMA : LE MUST DE LA RUE DU CHERCHE-MIDI (Paris 6)

On zappe les brasseries insipides de Saint-Placide et on pousse un tout petit peu plus loin, rue du Cherche-Midi. Dans ce bistrot pur jus modernisé par quelques élégants éléments de déco, on fait les yeux doux au serveur en entrant car, damn it, on a oublié de réserver, resterait-il une petite place sur le zinc ? Il est 13h, le bistrot, tenu par Marion Trama … Continuer de lire CAFÉ TRAMA : LE MUST DE LA RUE DU CHERCHE-MIDI (Paris 6)

CHEZ RECH JUSQUE MI-JUIN : LES POKE BOWLS DU CHEF ANTHONY DENON

La culture culinaire hawaïenne se découvre chez Rech, grand restaurant de poissons d’Alain Ducasse, jusque mi-juin. Emblème de cette cuisine exotique, le poke est devenu diablement tendance. Composé à l’origine de poisson cru et de céréales, il est traditionnellement servi dans un bol. Chez Rech, on le découvre servi à l’assiette. Le jeune chef, qui prône une pêche durable et raisonnée, prend le parti de … Continuer de lire CHEZ RECH JUSQUE MI-JUIN : LES POKE BOWLS DU CHEF ANTHONY DENON

FRIC-FRAC : VOUS CROQUEREZ BIEN UN PETIT CROQUE SUR LES BORDS DU CANAL ?

Tout ce que j’aime : du bois, des suspensions, des coussins graphiques. Voilà un joli spot de casual food sur les bords du canal Saint-Martin. Ici, la star pourrait être la déco, mais le croque-monsieur lui pique la vedette ! Quentin et Côme ont voulu remettre le croque (plat gourmand des bas-fonds de la Capitale) sur le devant de la scène tout en cassant les … Continuer de lire FRIC-FRAC : VOUS CROQUEREZ BIEN UN PETIT CROQUE SUR LES BORDS DU CANAL ?

LES DÎNERS LYRIQUES DU BEL CANTO : L’OPÉRA AU RESTAURANT !

Je dois avouer avant toute chose que j’y allais un peu sceptique. Des serveurs qui chantent des airs d’opéra entre 2 plats me semblait être un « concept à touristes ». Et puis je n’aime pas mélanger les choses. On va au spectacle puis on sort dîner. On dîne sur le pouce puis on assiste à un spectacle. (rigide vous dites ??) 🙂 Tout comme au 18eme … Continuer de lire LES DÎNERS LYRIQUES DU BEL CANTO : L’OPÉRA AU RESTAURANT !

MARCELLO : LE MEILLEUR SPOT DE SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS ET LA LIBERTÉ DE SE SUSTENTER À N’IMPORTE QUELLE HEURE

On l’attendait avec grande impatience la nouvelle adresse des soeurs Vasconsin. Ces demoiselles, en plus d’être sympas, intelligentes et jolies, ont un goût exquis et un sens inné de la restauration. Complètement dans l’air du temps, elles décryptent les tendances et répondent avec un talent naturel aux attentes des Parisiens (et des autres !). A la place de La Petite Cour, voici Marcello, concept hybride … Continuer de lire MARCELLO : LE MEILLEUR SPOT DE SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS ET LA LIBERTÉ DE SE SUSTENTER À N’IMPORTE QUELLE HEURE