DOCHILAK : LA CANTINE CORÉENNE QUI DÉPOTE

Amoureux des bibimbaps bonjour ! J’ai déniché pour vous 3 petites cantines (voir les 3 adresses en fin de post) coréennes dans Paris.  Pour les besoins de mon prochain guide aux Editions Parigramme (sortie début 2019) j’avais besoin de connaître vos goûts en matière de plats exotiques. J’ai donc posé la question sur Facebook et…

LA MAISON DE LA POUTINE À MONTORGUEIL

La météo hivernale de la semaine passée était vraiment parfaite pour découvrir cette adresse réconfortante, façon « fast good monoproduit ».  Erwan, Florent et Guillaume sont des inconditionnels de la Poutine, plat traditionnel québécois. Malheureusement, point de poutine qui vaille le détour à Paris. Les amis se trouvaient donc fort dépourvus en rentrant de leurs séjours au…

DÉPÔT LÉGAL : UN LIEU DE VIE GOURMAND SIGNÉ CHRISTOPHE ADAM

Il en existe de plus en plus à Paris : des lieux de vie gourmands qui nous accueillent sans interruption du petit-déjeuner au souper.  C’est le cas chez Christophe Adam, dans son joli Dépôt Légal, idéalement situé entre la place de la Bourse et le Palais Royal.  Le chef a voulu que les clients se…

BISOU : LA CRÊPERIE CHIC QUI CASSE LES CODES (PARIS 2)

C’est la bonne surprise de la rentrée ! Une nouvelle crêperie rive droite, idéalement située passage des Panoramas. En tant que Bretonne, peu de crêperies trouvent grâce à mes yeux à Paris. Il y a Josselin bien sûr, à Montparnasse, tradi, rustique, aux galettes doubles pleines de beurre et puis il y a le Breizh…

LE PRINTEMPS VÉNITIEN AU MORI VENICE BAR (PARIS 2)

Il y a des rendez-vous qu’on ne manquerait pour rien au monde. Le menu du Printemps au Mori Venice Bar (comment, vous ne connaissez pas encore l’un des meilleurs restaurants italiens de Paris ??) fait partie de ces moments réjouissants qui ponctuent l’année.  Il faisait très chaud ce midi-là, notre table était dressée en terrasse,…

ARSÈNE : LE ROI DE L’OMELETTE FAÇON SNACKING CHIC (PARIS 2)

    Il a de la suite dans les idées Gabin Formont, le créateur d’Arsène ! Convaincu que l’omelette pouvait se déguster comme un sandwich, il a peaufiné ses recettes, créé une tuile de pain aux céréales en forme de gouttière pour pouvoir la contenir et la déguster facilement et est allé chercher de bons…

UN BRUNCH EXCELLENT CHEZ CANARD ET CHAMPAGNE, PASSAGE DES PANORAMAS (PARIS 2)

C’est l’un des plus vieux et des plus beaux passages couverts parisiens. Le carrelage moderne du restaurant opère un joli contraste avec le plafond de cet établissement classé monument historique au fond duquel Louis de Funès apparaît en pleine choré, presque grandeur nature. Ici la star c’est le canard. Décliné sous toutes ses formes durant…

LE CÉLADON, HÔTEL WESTMINSTER, UNE ÉTOILE DEPUIS 30 ANS !

Je connais bien l’endroit pour y être allée plusieurs fois.  Déjà au Duke’s Bar pour déguster de divins cocktails démodés et remis au goût du jour par LE spécialiste des cocktails, Gérard. Imaginez un club so british avec velours, gros fauteuils clubs, banquettes capitonnées et accords de jazz émanant d’un beau piano chaque soir pour…

UN DEJEUNER DE PRINTEMPS AU MORI VENICE BAR

Quelques photos en passant d’une adresse qui fait partie de mes préférées à Paris. Je vous en ai déjà beaucoup parlé (ici par exemple) donc aujourd’hui on se régale uniquement en images ! Parfait, comme d’habitude. Mori Venice Bar. 27 rue Vivienne. 75002. Tél : 01 44 55 51 55. Ouvert tous les jours. Site. Carte 60 €….

TWINKIE BREAKFAST : DES BRUNCHS À GOGO A TOUTE HEURE ET TOUS LES JOURS

– « On se fait un brunch dimanche ? » – « OK mais c’est loin dimanche ! » Chez Twinkie, pas besoin d’attendre la fin de la semaine ! Les brunchs, c’est tous les jours et toute la journée ! Murs en pierre, cuisine ouverte, carrelage style métro, l’endroit m’a fait penser aux petits restaurants le long du…

CAFÉ MADAM : LE BRUNCH FRANCO-LIBANAIS

Une mère et sa fille. Nana et Jennifer. Un brunch français et un libanais. Le samedi et le dimanche (et même les autres jours !). Un granola ou un caviar d’aubergine. Dedans et dehors.  Voilà, vous savez presque tout 😉 Mais développons un peu.  A toux ceux qui recherchent un bon brunch au service impeccable (on…

RICE AND FISH

Devant la devanture brute du Rice and Fish de la rue Greneta il y a un joli banc en bois. On comprend son utilité dès que l’on franchit le seuil de la porte, c’est bondé ! Tout le temps. Donc on attend d’être appelé, dehors, bien sages sur notre petit banc. Hors de question d’aller manger…

LA CUISINE DE L’E7 / HÔTEL EDOUARD 7

La métamorphose de ce joli écrin (hôtel et restaurant) de l’avenue de l’Opéra aura duré 3 ans. 3 ans de travaux et de décoration signés Christophe Daudré pour un résultat des plus chics. L’élégance parisienne pour faire court. Caché au milieu de cet hôtel, un restaurant de 100m2 vous accueille dans une salle ovale, magnifiquement décorée et rendant…

CLASICO ARGENTINO : LE ROYAUME DES EMPANADAS

Il y a 4 ans s’ouvrait dans Paris la toute première empanaderia, soit un restaurant consacré à ces fabuleux petits chaussons argentins fourrés, les empanadas. C’était le début des adresses monoproduit.  3 ans plus tard, la maison compte 6 adresses, c’est dire le succès que rencontrent ces chaussons dodus.  C’est vrai qu’on a vite fait d’en…