MAISON POP UP (PARIS 10) : UNE TOUTE NOUVELLE CARTE À DÉCOUVRIR JUSQUE FIN JUILLET

Vite, vite ! On se dépêche d’aller découvrir la toute nouvelle et éphémère carte de la Maison Burger, rebaptisée Maison Pop Up pendant ce mois de juillet.  On connaissait l’endroit pour ses délicieux burgers, que l’on retrouve d’ailleurs à Odéon et rue de Ponthieu, on vient maintenant rue du Faubourg-Saint-Martin pour découvrir une carte bien dans la saison, inspirée, raffinée, légère et gourmande !  Je … Continuer de lire MAISON POP UP (PARIS 10) : UNE TOUTE NOUVELLE CARTE À DÉCOUVRIR JUSQUE FIN JUILLET

FRIC-FRAC : VOUS CROQUEREZ BIEN UN PETIT CROQUE SUR LES BORDS DU CANAL ?

Tout ce que j’aime : du bois, des suspensions, des coussins graphiques. Voilà un joli spot de casual food sur les bords du canal Saint-Martin. Ici, la star pourrait être la déco, mais le croque-monsieur lui pique la vedette ! Quentin et Côme ont voulu remettre le croque (plat gourmand des bas-fonds de la Capitale) sur le devant de la scène tout en cassant les … Continuer de lire FRIC-FRAC : VOUS CROQUEREZ BIEN UN PETIT CROQUE SUR LES BORDS DU CANAL ?

LITTLE MANA (PARIS 10) : NADIA VOUS EMMÈNE EN VOYAGE : LIBAN, SICILE, GRÈCE…

Exit Ratapoil, le chef est parti en laissant sa place (et toute sa confiance) à Nadia, son ancien second de cuisine.  Femme timide mais déterminée et engagée, cette « petite maman » (traduction du grec de « mana ») propose une cuisine inventive, fraîche, de saison, inspirée de ses nombreux voyages aux Etats-Unis et dans le bassin méditerranéen.  Nadia ne pouvait pas rester dans l’ombre, il fallait que son … Continuer de lire LITTLE MANA (PARIS 10) : NADIA VOUS EMMÈNE EN VOYAGE : LIBAN, SICILE, GRÈCE…

L’INSTITUT DE BONTÉ : LA CAMPAGNE AU BORD DU CANAL SAINT-MARTIN

Point d’épilation des demi-jambes ou de maquillage permanent des sourcils dans cet institut, même si on vient aussi pour se faire du bien et prendre soin de soi.  C’est un petit bout de campagne à Paris, niché sur les bords du canal Saint-Martin qui scintille encore avant s’endormir pour l’hiver.  Dans cette jolie maison tout de bois vêtue, on vient croquer des légumes bio, se désaltérer … Continuer de lire L’INSTITUT DE BONTÉ : LA CAMPAGNE AU BORD DU CANAL SAINT-MARTIN

MAMAGOTO : LE BISTROT FRANCO-NIPPON TENDANCE PRÈS DE LA GARE DE L’EST

Mamagoto veut dire « dinette » en japonais. Le décalage est bien trouvé puisqu’il ne s’agit nullement d’une petite dinette de quartier qu’on nous propose là, mais d’une véritable cuisine de bistrot gastro aux intelligents accents nippons, le tout dans un bel endroit à la déco volontairement rétro et très réussie.  Aux manettes de cette dinette, Thomas Loustau du bistrot Chez Graff (Paris 7), accompagné de son … Continuer de lire MAMAGOTO : LE BISTROT FRANCO-NIPPON TENDANCE PRÈS DE LA GARE DE L’EST

OBU : LE TOUR DU MONDE DES BURGERS

C’est la nouvelle adresse des burgermaniaques, nichée non loin du canal Saint-Martin. Mais des burgermaniaques qui auraient fait le tour de l’offre parisienne, qui voudraient du nouveau, qui désireraient être surpris.  Voilà pourquoi l’équipe d’OBU (Organisation des Burgers Unis – plutôt bien trouvé) a décidé de faire le tour du monde des burgers. Il y a du franchouillard bien sûr, mais aussi du mexicain, du … Continuer de lire OBU : LE TOUR DU MONDE DES BURGERS

VIENS À LA MAISON BLEUE, Y’A LE PRINTEMPS QUI CHANTE

Bienvenue à la maison ! Une belle maison toute bleue tenue par 3 amis passionnés de bons produits.  Marjorie, David et Lionel se connaissent depuis longtemps et viennent de pendre la crémaillère de leur bistrot de quartier près de l’église Saint-Vincent-de-Paul.  On s’y sent bien chez eux, comme si on était accueillis chez des amis ayant un sens inné de la déco. La façade fait … Continuer de lire VIENS À LA MAISON BLEUE, Y’A LE PRINTEMPS QUI CHANTE