ARSÈNE : LE ROI DE L’OMELETTE FAÇON SNACKING CHIC (PARIS 2)

    Il a de la suite dans les idées Gabin Formont, le créateur d’Arsène ! Convaincu que l’omelette pouvait se déguster comme un sandwich, il a peaufiné ses recettes, créé une tuile de pain aux céréales en forme de gouttière pour pouvoir la contenir et la déguster facilement et est allé chercher de bons oeufs fermiers en plein coeur de la Brie. Pour une … Continuer de lire ARSÈNE : LE ROI DE L’OMELETTE FAÇON SNACKING CHIC (PARIS 2)

UN BRUNCH EXCELLENT CHEZ CANARD ET CHAMPAGNE, PASSAGE DES PANORAMAS (PARIS 2)

C’est l’un des plus vieux et des plus beaux passages couverts parisiens. Le carrelage moderne du restaurant opère un joli contraste avec le plafond de cet établissement classé monument historique au fond duquel Louis de Funès apparaît en pleine choré, presque grandeur nature. Ici la star c’est le canard. Décliné sous toutes ses formes durant la semaine, on le retrouve aussi maintenant le dimanche pendant … Continuer de lire UN BRUNCH EXCELLENT CHEZ CANARD ET CHAMPAGNE, PASSAGE DES PANORAMAS (PARIS 2)

LE CÉLADON, HÔTEL WESTMINSTER, UNE ÉTOILE DEPUIS 30 ANS !

Je connais bien l’endroit pour y être allée plusieurs fois.  Déjà au Duke’s Bar pour déguster de divins cocktails démodés et remis au goût du jour par LE spécialiste des cocktails, Gérard. Imaginez un club so british avec velours, gros fauteuils clubs, banquettes capitonnées et accords de jazz émanant d’un beau piano chaque soir pour l’apéritif, c’est ça le Duke’s Bar. Un club cosy, sans … Continuer de lire LE CÉLADON, HÔTEL WESTMINSTER, UNE ÉTOILE DEPUIS 30 ANS !

UN DEJEUNER DE PRINTEMPS AU MORI VENICE BAR

Quelques photos en passant d’une adresse qui fait partie de mes préférées à Paris. Je vous en ai déjà beaucoup parlé (ici par exemple) donc aujourd’hui on se régale uniquement en images ! Parfait, comme d’habitude. Mori Venice Bar. 27 rue Vivienne. 75002. Tél : 01 44 55 51 55. Ouvert tous les jours. Site. Carte 60 €.   Continuer de lire UN DEJEUNER DE PRINTEMPS AU MORI VENICE BAR

TWINKIE BREAKFAST : DES BRUNCHS À GOGO A TOUTE HEURE ET TOUS LES JOURS

– « On se fait un brunch dimanche ? » – « OK mais c’est loin dimanche ! » Chez Twinkie, pas besoin d’attendre la fin de la semaine ! Les brunchs, c’est tous les jours et toute la journée ! Murs en pierre, cuisine ouverte, carrelage style métro, l’endroit m’a fait penser aux petits restaurants le long du Pier à San Francisco (sur le front de mer face … Continuer de lire TWINKIE BREAKFAST : DES BRUNCHS À GOGO A TOUTE HEURE ET TOUS LES JOURS

CAFÉ MADAM : LE BRUNCH FRANCO-LIBANAIS

Une mère et sa fille. Nana et Jennifer. Un brunch français et un libanais. Le samedi et le dimanche (et même les autres jours !). Un granola ou un caviar d’aubergine. Dedans et dehors.  Voilà, vous savez presque tout 😉 Mais développons un peu.  A toux ceux qui recherchent un bon brunch au service impeccable (on est choyés dans cette maison), un décor simple mais chaleureux, … Continuer de lire CAFÉ MADAM : LE BRUNCH FRANCO-LIBANAIS

RICE AND FISH

Devant la devanture brute du Rice and Fish de la rue Greneta il y a un joli banc en bois. On comprend son utilité dès que l’on franchit le seuil de la porte, c’est bondé ! Tout le temps. Donc on attend d’être appelé, dehors, bien sages sur notre petit banc. Hors de question d’aller manger des sushis ou makis ailleurs dans le quartier, le mini … Continuer de lire RICE AND FISH