DOCHILAK : LA CANTINE CORÉENNE QUI DÉPOTE

Amoureux des bibimbaps bonjour ! J’ai déniché pour vous 3 petites cantines (voir les 3 adresses en fin de post) coréennes dans Paris.  Pour les besoins de mon prochain guide aux Editions Parigramme (sortie début 2019) j’avais besoin de connaître vos goûts en matière de plats exotiques. J’ai donc posé la question sur Facebook et le bibimbap est revenu de nombreuses fois. Ce post va … Continuer de lire DOCHILAK : LA CANTINE CORÉENNE QUI DÉPOTE

LA MAISON DE LA POUTINE À MONTORGUEIL

La météo hivernale de la semaine passée était vraiment parfaite pour découvrir cette adresse réconfortante, façon « fast good monoproduit ».  Erwan, Florent et Guillaume sont des inconditionnels de la Poutine, plat traditionnel québécois. Malheureusement, point de poutine qui vaille le détour à Paris. Les amis se trouvaient donc fort dépourvus en rentrant de leurs séjours au Canada. On en trouvait bien dans une ou 2 brasseries … Continuer de lire LA MAISON DE LA POUTINE À MONTORGUEIL

DÉPÔT LÉGAL : UN LIEU DE VIE GOURMAND SIGNÉ CHRISTOPHE ADAM

Il en existe de plus en plus à Paris : des lieux de vie gourmands qui nous accueillent sans interruption du petit-déjeuner au souper.  C’est le cas chez Christophe Adam, dans son joli Dépôt Légal, idéalement situé entre la place de la Bourse et le Palais Royal.  Le chef a voulu que les clients se sentent bien pour se laisser aller à la gourmandise. « J’ai … Continuer de lire DÉPÔT LÉGAL : UN LIEU DE VIE GOURMAND SIGNÉ CHRISTOPHE ADAM

BISOU : LA CRÊPERIE CHIC QUI CASSE LES CODES (PARIS 2)

C’est la bonne surprise de la rentrée ! Une nouvelle crêperie rive droite, idéalement située passage des Panoramas. En tant que Bretonne, peu de crêperies trouvent grâce à mes yeux à Paris. Il y a Josselin bien sûr, à Montparnasse, tradi, rustique, aux galettes doubles pleines de beurre et puis il y a le Breizh Café.  Désormais, il faudra compter avec Bisou, qui reprend un … Continuer de lire BISOU : LA CRÊPERIE CHIC QUI CASSE LES CODES (PARIS 2)

LE PRINTEMPS VÉNITIEN AU MORI VENICE BAR (PARIS 2)

Il y a des rendez-vous qu’on ne manquerait pour rien au monde. Le menu du Printemps au Mori Venice Bar (comment, vous ne connaissez pas encore l’un des meilleurs restaurants italiens de Paris ??) fait partie de ces moments réjouissants qui ponctuent l’année.  Il faisait très chaud ce midi-là, notre table était dressée en terrasse, face au Palais Brongniart. La place de la Bourse était … Continuer de lire LE PRINTEMPS VÉNITIEN AU MORI VENICE BAR (PARIS 2)

ARSÈNE : LE ROI DE L’OMELETTE FAÇON SNACKING CHIC (PARIS 2)

    Il a de la suite dans les idées Gabin Formont, le créateur d’Arsène ! Convaincu que l’omelette pouvait se déguster comme un sandwich, il a peaufiné ses recettes, créé une tuile de pain aux céréales en forme de gouttière pour pouvoir la contenir et la déguster facilement et est allé chercher de bons oeufs fermiers en plein coeur de la Brie. Pour une … Continuer de lire ARSÈNE : LE ROI DE L’OMELETTE FAÇON SNACKING CHIC (PARIS 2)

UN BRUNCH EXCELLENT CHEZ CANARD ET CHAMPAGNE, PASSAGE DES PANORAMAS (PARIS 2)

C’est l’un des plus vieux et des plus beaux passages couverts parisiens. Le carrelage moderne du restaurant opère un joli contraste avec le plafond de cet établissement classé monument historique au fond duquel Louis de Funès apparaît en pleine choré, presque grandeur nature. Ici la star c’est le canard. Décliné sous toutes ses formes durant la semaine, on le retrouve aussi maintenant le dimanche pendant … Continuer de lire UN BRUNCH EXCELLENT CHEZ CANARD ET CHAMPAGNE, PASSAGE DES PANORAMAS (PARIS 2)