BIONDI : LA BELLE CUISINE FRANCO-ARGENTINE DU CHEF FERNANDO DE TOMASO (PARIS 11)

J'ai été ravie de retrouver le chef Fernando de Tomaso aux commandes de son 2eme restaurant Biondi, à deux pas du Cirque d'Hiver (Biondi est d'ailleurs le nom d'un célèbre clown argentin).  Ouvert en janvier dernier, l'endroit jouit d'un très beau décor. Gros tuyaux traversant le plafond, grosses pierres et bois chaud qui s'harmonisent parfaitement … Lire la suite de BIONDI : LA BELLE CUISINE FRANCO-ARGENTINE DU CHEF FERNANDO DE TOMASO (PARIS 11)

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UN BRUNCH CHEZ KOPI CREAM (BASTILLE) : LE COFFEE SHOP AUX INSPIRATIONS INDONÉSIENNE ET AUSTRALIENNE

Dommage ! C'est le sentiment ressenti en entrant chez Kopi Cream. Dommage de ne pas l'avoir déniché plus tôt ce coffee shop à Bastille, il aurait été parfait dans mon dernier guide.  En attendant la mise à jour, je vous en parle ici, car j'ai eu un coup de coeur. Pour la déco déjà, simple, … Lire la suite de UN BRUNCH CHEZ KOPI CREAM (BASTILLE) : LE COFFEE SHOP AUX INSPIRATIONS INDONÉSIENNE ET AUSTRALIENNE

L’AUBERGE FLORA (MIKULA) : EXCELLENT DU PETIT-DÉJEUNER AU DÎNER

Je gardais le meilleur pour la fin de cette année 😉 - (sympa pour les autres !)- J'avoue avoir eu un vrai coup de coeur pour ce restaurant. D'ailleurs ce n'est pas un restaurant mais un véritable lieu de vie. On y dort, on y dîne, on y soupe, on y mange sur le pouce … Lire la suite de L’AUBERGE FLORA (MIKULA) : EXCELLENT DU PETIT-DÉJEUNER AU DÎNER

LE PAUSE CAFÉ : COOL, BRANCHÉ ET BON

Est-il encore nécessaire de présenter le Pause Café ? Quand j'évoque cette adresse, même aux "Parisiens de l'ouest", j'ai l'impression que tout le monde la connaît. Peut-être pour l'avoir repérée dans "Chacun cherche son chat" de Klapisch ou simplement pour y avoir déjeuné après une balade ou une matinée shopping à Bastille.  Le Pause Café, … Lire la suite de LE PAUSE CAFÉ : COOL, BRANCHÉ ET BON

BOULANGERIE CHAMBELLAND, UN PETIT-DÉJ’ SAIN ET GOURMAND

Définir la boulangerie Chambelland comme une simple boulangerie sans gluten serait bien réducteur. Les deux hommes à l’origine du moulin et de la boulangerie, Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland, n’ont pas voulu surfer bêtement sur la vague du « sans gluten », c’est une nouvelle philosophie du pain qu’ils proposent à leurs clients. Voici ce qu’ils nous … Lire la suite de BOULANGERIE CHAMBELLAND, UN PETIT-DÉJ’ SAIN ET GOURMAND

LES PASSAGERS DE BEYROUTH : LE LIBAN GOURMAND

Tous les restaurants libanais ne se valent pas. Alors quand j'en trouve un qui se démarque des autres, je partage la bonne nouvelle. Déjà, la situation. On est dans l’une des plus jolies petites rues du quartier Ledru-Rollin. A l’intérieur du restaurant : de l’élégance. Du bois, des poutres, du blanc. En salle, un sympathique couple, qui a … Lire la suite de LES PASSAGERS DE BEYROUTH : LE LIBAN GOURMAND