LE BUCI, SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS

C'est une adresse que je connais depuis des années. Une institution germanopratine ouverte en continu du café au comptoir le matin au dernier digestif en terrasse à minuit. L'équipe est la même depuis des lustres, les habitués avaient même le droit à leur petite bise (avant la pandémie). L'adresse fait un angle, il est très … Lire la suite de LE BUCI, SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS

DOCHILAK : LA CANTINE CORÉENNE QUI DÉPOTE

Amoureux des bibimbaps bonjour ! J'ai déniché pour vous 3 petites cantines (voir les 3 adresses en fin de post) coréennes dans Paris.  Pour les besoins de mon prochain guide aux Editions Parigramme (sortie début 2019) j'avais besoin de connaître vos goûts en matière de plats exotiques. J'ai donc posé la question sur Facebook et … Lire la suite de DOCHILAK : LA CANTINE CORÉENNE QUI DÉPOTE

THE BUTCHERS OF PANAME : 4 QUADRA FANAS DU PERSILLÉ (PARIS 6)

Lecteurs veggie et vegan, ce restaurant n'est définitivement pas pour vous.  Nous voici au paradis de la viande, de la tripe, de la charcut' ! Mais du haut de gamme, du persillé, du maturé à souhait.  Derrière ce projet : 4 mecs sympas, aimant la bonne viande et le bon vin et sachant où s'approvisionner … Lire la suite de THE BUTCHERS OF PANAME : 4 QUADRA FANAS DU PERSILLÉ (PARIS 6)

EMPORIO ARMANI CAFFE À SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS : L’ÉLÉGANCE À L’ITALIENNE

Direction le bas de la rue de Rennes, en plein coeur du quartier Saint-Germain-des-Prés, pile en face du Flore et des Deux Magots. Juste à côté de la boutique Armani, le Caffe a fait peau neuve et s'est transformé en véritable lieu de vie ouvert du petit-déjeuner (excellent paraît-il) au souper, pour une escapade milanaise … Lire la suite de EMPORIO ARMANI CAFFE À SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS : L’ÉLÉGANCE À L’ITALIENNE

CAFÉ TRAMA : LE MUST DE LA RUE DU CHERCHE-MIDI (Paris 6)

On zappe les brasseries insipides de Saint-Placide et on pousse un tout petit peu plus loin, rue du Cherche-Midi. Dans ce bistrot pur jus modernisé par quelques élégants éléments de déco, on fait les yeux doux au serveur en entrant car, damn it, on a oublié de réserver, resterait-il une petite place sur le zinc … Lire la suite de CAFÉ TRAMA : LE MUST DE LA RUE DU CHERCHE-MIDI (Paris 6)

MARCELLO : LE MEILLEUR SPOT DE SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS ET LA LIBERTÉ DE SE SUSTENTER À N’IMPORTE QUELLE HEURE

On l'attendait avec grande impatience la nouvelle adresse des soeurs Vasconsin. Ces demoiselles, en plus d'être sympas, intelligentes et jolies, ont un goût exquis et un sens inné de la restauration. Complètement dans l'air du temps, elles décryptent les tendances et répondent avec un talent naturel aux attentes des Parisiens (et des autres !). A … Lire la suite de MARCELLO : LE MEILLEUR SPOT DE SAINT-GERMAIN-DES-PRÉS ET LA LIBERTÉ DE SE SUSTENTER À N’IMPORTE QUELLE HEURE