LE GALANGA – HÔTEL MONSIEUR GEORGE – VIDÉO AVEC FLORIANONAIR

https://www.youtube.com/watch?v=LKE0EtbTf8U On a testé avec Florianonair le restaurant Galanga et la cuisine gastronomique de Thomas Danigo, ancien d'Alain Pégouret, maintenant maestro du lieu.  L'endroit est sublime, la cuisine excellente !  Bon visionnage 🙂 Le Galanga, 17 rue Washington, Paris 8   

LE PERCOLATEUR – PETIT BISTROT DE QUARTIER PRÈS DE SAINT-LAZARE

Tout près de la gare Saint-Lazare se trouve un petit bistrot ouvert il y a 10 ans par les frères Philippe et David Madamour. C'est dans ce quartier stratégique et de passage qu'ils ont choisi de s'installer après avoir acquis une solide expérience en restauration à l'étranger. Difficile de se faire une place dans un … Lire la suite de LE PERCOLATEUR – PETIT BISTROT DE QUARTIER PRÈS DE SAINT-LAZARE

AL AJAMI : UNE INSTITUTION LIBANAISE PRÈS DES CHAMPS-ELYSÉES (PARIS 8)

Al Ajami raconte l'histoire d'une famille et d'un savoir-faire transmis de père en fils et ce, depuis 1920. Plus que des restaurateurs, voici de véritables ambassadeurs de la cuisine de l'Orient mythique.  L'élégance prime dans ce lieu à la décoration chaude où le pourpre domine.  A la carte : le meilleur de la cuisine libanaise, … Lire la suite de AL AJAMI : UNE INSTITUTION LIBANAISE PRÈS DES CHAMPS-ELYSÉES (PARIS 8)

LA CARTE D’AUTOMNE DU RESTAURANT ÉTOILÉ PENATI AL BARETTO (PARIS 8)

C'est l'un de mes restaurants italiens préférés à Paris : Penati al Baretto, du nom du chef étoilé Alberico Penati à deux pas des Champs-Elysées. J'y vais souvent et j'en ai déjà beaucoup parlé ici (ou encore ici après l'obtention de leur première étoile et là) donc je vous invite à lire les posts précédents … Lire la suite de LA CARTE D’AUTOMNE DU RESTAURANT ÉTOILÉ PENATI AL BARETTO (PARIS 8)

LE FOUQUET’S, ENTRE LÉGENDE ET RENOUVEAU. VISITE PRIVÉE

C'est un incontournable sur les Champs Elysées, un haut-lieu du cinéma à partir des années 30, une brasserie historique, un velours rouge et une façade* (lire en fin de post) légendaires et désormais un hôtel de très grand standing.  Il y a un mois, le Fouquet's a rouvert ses portes après 6 mois de travaux … Lire la suite de LE FOUQUET’S, ENTRE LÉGENDE ET RENOUVEAU. VISITE PRIVÉE