Ancien hôtel particulier, Lapérouse était au XVIIIe siècle un « Marchand de vins » puis, dès le début du XXe siècle, un restaurant gastronomique fréquenté par les plus grands écrivains. Détentrice des fameuses 3 étoiles du guide Michelin pendant 38 ans, la maison les a malheureusement perdues. Ne revenons pas sur les heures sombres de son histoire … Lire la suite de LAPEROUSE
LE RELAIS DE l’ENTRECOTE : MOUAIS…
"Mouais"... Seul mot qui me vient à l'esprit. C'est court ? Bon je développe... Une formule unique. Déjà j'aime pas. Ca me rappelle les voyages organisés et le menu imposé après le passage obligé dans la boutique de babioles locales. En entrée "une salade croquante et ses noix", nous récite la serveuse. Traduction : quelques … Lire la suite de LE RELAIS DE l’ENTRECOTE : MOUAIS…
LA CANTINE DES TONTONS
Il est des endroits que l'on est tout fier de découvrir. D'abord parce qu'on s'y régale et qu'on se dit qu'on a choisi le bon métier. Puis lorsqu'on imagine à quel être cher on va les faire découvrir et y retourner en leur compagnie pour passer un bon moment. J'ai trouvé une pépite me suis-je … Lire la suite de LA CANTINE DES TONTONS
ANNAM : ENCORE UN BON RESTAURANT INDIEN
Non loin de la place de Clichy, Annam est un joli restaurant indien très coloré. Série d’alcôves rouges, murs roses et saumon, housses de chaises multicolores, statuettes en bois et nappes rouges : c’est sûr, y’a de la couleur ! Quel resto indien n’a pas un petit côté kitsch à part Indra et le Kavéri ? La carte … Lire la suite de ANNAM : ENCORE UN BON RESTAURANT INDIEN
LES CUPCAKES DE CHEZ BERKO
Il règne en ce moment une vague anti-cupcakes sur les blogs, à la radio. Et dans le rôle du chef de file je demande François-Régis Gaudry, mon confrère de France Inter. Je me devais de défendre ces petits gâteaux ! Ils sont décriés parce qu'ils sont trop girly, trop mignons, trop américains et trop Sex … Lire la suite de LES CUPCAKES DE CHEZ BERKO
CHEZ KATZ’S : UN VRAI DINER AMERICAIN
Souvenez-vous du film Quand Harry rencontre Sally. La scène la plus connue se déroulait chez Katz’s, à Manhattan, Sally y simulait un orgasme. Paris a maintenant son Katz’s ! Le nom rappelle le film bien sûr mais aussi le prénom de la patronne : Katia, en parfaite hôtesse de dinner américain, très bien dans son rôle. Après … Lire la suite de CHEZ KATZ’S : UN VRAI DINER AMERICAIN
Les bonnes adresses de Vanessa 