L’ALOUETTE

/ lesdelicesdevanessa / Poster un commentaire

"Alouette, gentille alouette, alouette je te plumerai". Eh bien pour le coup c'est l'Alouette qui nous a plumés ! Je m'y régalais dans ce restaurant il a quelques années. Les produits auvergnats étaient de qualité, les portions gigantesques, le service enlevé et sympathique et le patron mettait l'ambiance derrière son grand comptoir. Qu'est devenue mon … Lire la suite de L’ALOUETTE

Publicité

L’AFFRIOLÉ

/ lesdelicesdevanessa / 2 Commentaires

Il y a des rentrées qui sentent bon. Celle de 2014 est un bon cru avec la découverte la semaine dernière de ce bistrot tendance gastronomique chic et décontracté. Pour Thierry Verola, le chef au franc-parler incontestable, "on ne va pas au restaurant pour bouffer le décor". Certes, mais il compte tout de même. Et celui … Lire la suite de L’AFFRIOLÉ

LES PETITES CASSEROLES

/ lesdelicesdevanessa / Poster un commentaire

"Qu'est-ce qu'on mange ce soir" ?  C'est pour répondre à cette sempiternelle question que les Petites Casseroles sont nées.  Les Petites Casseroles proposent une carte de menus sains et délicieux, vous concoctent les petits plats choisis et vous livrent à domicile. Finis les plateaux télé ou les pizzas aux pâtes mollassonnes mangées sur le canapé.  … Lire la suite de LES PETITES CASSEROLES

LES CHARCUTERIES DE LA MAISON GUEZE

/ lesdelicesdevanessa / 1 commentaire

Lundi dernier j'ai rencontré un amoureux. Un amoureux de son métier, de sa région et de son élevage.  Christophe Gueze est intarissable lorsqu'il s'agit de raconter sa passion : la charcuterie.  Passion héritée de son grand-père, puis de son père. C'est souvent les plus belles histoires, alliant nostalgie d'un époque révolue et transmission intacte d'un … Lire la suite de LES CHARCUTERIES DE LA MAISON GUEZE