AU BON COIN
-- C'est la nouvelle pépite des Gobelins : Au Bon Coin, où règne en maître l'esprit bistrot. Le point fort de la maison ? Son chef, Emmanuel Chanois, un ancien du River Café. Son talent tient en 2 mots : il cuisine. Tous les jours. Du produit frais. Pas de caddies remplis chez Métro dans … Lire la suite de AU BON COIN
B&B / BROWN AND BAKER
-- Il s'ouvre de plus en plus de diners américains actuellement dans Paris, mais peu valent le détour alors quand on en trouve un bon, avec un patron intelligent et sympa, des produits frais et des prix modérés, on en parle ! Il s'appelle B&B (Brown and Baker) et est né il y a quelques … Lire la suite de B&B / BROWN AND BAKER
LA TARTE TROPÉZIENNE À PARIS
Après Toulon, Saint-Raphaël et Aix-en-Provence, la fameuse brioche garnie de crème tropézienne arrive à Paris ! Il n’existe qu’une seule véritable Tarte Tropézienne : celle d’Alexandre Micka, qui a été baptisée ainsi par Brigitte Bardot lors du tournage du film de Roger Vadim « Et Dieu créa la femme ». La recette est jalousement gardée … Lire la suite de LA TARTE TROPÉZIENNE À PARIS
LES CLOCHES
Les Cloches, c’est la bonne surprise de Saint-Germain. Ancienne pizzéria, ce bistrot chic surfe sur la tendance bistronomie. Entièrement relooké, le résultat est contemporain et original, tout de noir et or vêtu. Mobilier en bois clair et chaises noires font écho au plafond noir laissant apparaître des poutres et gros tuyaux dorés, façon loft. On est bien … Lire la suite de LES CLOCHES
Les bonnes adresses de Vanessa 