Tony Micelli n’a qu’à bien se tenir, Mesdames sont servies ! Exit les food trucks débordant de burgers trop caloriques, l’heure est aux jupettes toutes gambettes dehors. A bord de leur petit triporteur Vespa, Arthur et Thibault sillonent le pavé parisien pour proposer aux gourmets en mal de dépaysement un tout nouveau concept de cantine itinérante spécialisée … Lire la suite de MOZZA&CO
LE BURGER DE L’ATELIER GUY MARTIN
L'Atelier de Guy Martin, je le connaissais, pour avoir participé à un cours de cuisine il y a 3 ans. Récit ici. Mais à l'Atelier, on peut aussi y déjeuner. D'un délicieux burger. Encore meilleur dégusté dans le patio de l'hôtel particulier, à l'ombre d'un érable, bien loin de l'agitation de la rue Miromesnil. Je … Lire la suite de LE BURGER DE L’ATELIER GUY MARTIN
RAS LA TOQUE DU VIN EN CANETTE !
Faudra-t-il bientôt ranger les tire-bouchons au placard ? Voilà que le vin en canette fait une nouvelle offensive en France, après quelques tentatives passées. La société Winestar, une start-up montée avec le concours d’investisseurs (dont on ne dit pas s’ils ont de la bouteille), fait le pari d’imposer son vin en boîte, au milieu des rayons … Lire la suite de RAS LA TOQUE DU VIN EN CANETTE !
LA CASA BELUCCI
Fuyez les brasseries bas de gamme et autres Sushi Shops de l'avenue de Villiers pour partir en Italie chez Vicky, aux commandes de sa Casa Belucci. La patronne n'est pas arrivée par hasard ou par erreur dans le monde de la restauration. Formée par les plus grands (Constant, Fréchon), Vicky a le goût des bonnes … Lire la suite de LA CASA BELUCCI
LE SONDAGE DU MERCREDI
MANHATTAN’S HOT DOG
A New York, on ne compte plus ces petits chariots ambulants débordant de bretzels et autres hot dogs. Bonne nouvelle, pas besoin d'aller cet été visiter la Grosse Pomme, Manhattan vient à vous. Après Lyon et Marseille, Serge Padovano a installé son chariot au Publicis Drugstore et régale les passants de délicieux hot dogs à … Lire la suite de MANHATTAN’S HOT DOG
Les bonnes adresses de Vanessa 