LE CAFÉ FRANÇAIS
Je vous relatais hier mes mésaventures dans les établissements tenus par la famille Costes… Eh bien comme il fallait s’y […]
LES ÉTABLISSEMENTS COSTES…
Je n’aime pas les Costes. C’est dit. Enfin, les frères je ne les connais pas personnellement, mais je n’aime pas […]
LE BAR À TARTINES PHILADELPHIA
Philadelphia ouvre le tout premier bar à tartines à Paris aujourd’hui ! L’adresse est éphémère et fermera ses portes dimanche […]
LE SONDAGE DU MERCREDI
RECETTE : GOUJONNETTE DE SAUMON, LÉGUMES PRIMEURS, SAUCE PRALINÉE, PAR CYRIL LENOIR, RESTAURANT LES OMBRES
INGRÉDIENTS 1 filet de saumon , levé, désarêté, sans la peau 1 pièce de rutabaga 1 artichaut breton ½ chou […]