MERSEA LARGUE LES AMARRES À BEAUPASSAGE (PARIS 7)

Plus besoin d’aller s’encanailler tout là-haut rive droite (mode militante rive gauche activé :-)) pour aller se régaler de la street food gastronomique de Mersea. Le navire a traversé la Seine pour poser ses malles et son poulpe grillé dans un très chic port d’attache : Beaupassage, en plein coeur du 7e arrondissement, bien entouré…

RÉTROSPECTIVE GOURMANDE

Je vous souhaite tout d’abord une belle année 2013. Qu’elle vous soit douce et gourmande ! Avant de passer aux réjouissances de 2013, petit flashback sur ce qui m’a le plus marquée en 2012. Janvier commence bien avec la découverte d’un fabuleux petit bistrot tenu par deux jeunes un peu fous. Leurs rillettes sont addictives….

LA DAME DE PIC

C’était l’ouverture très attendue de la rentrée. La grande Anne-Sophie Pic, seule chef triplement étoilée en France, allait (enfin !) ouvrir son restaurant à Paris. Plus besoin d’aller jusque Valence dans son restaurant gastronomique pour découvrir l’étendue de ses talents. Et si le but était justement de faire se déplacer les Parisiens jusque Valence ? Le pari est…