POLICHINELLE : LE BUFFET LÉGUMIER BIO – PARIS 15

Un buffet bon, beau et vivant, vous en avez rêvé ? Steve Burggraf et Christophe Michalak l’ont fait. Le fondateur de Big Fernand et le grand pâtissier relèvent le défi en sortant leur Polichinelle du tiroir. Dans cet immense espace décoré façon théâtre avec ses lourds rideaux de velours, se joue quotidiennement une partition locavore, veggie … Lire la suite de POLICHINELLE : LE BUFFET LÉGUMIER BIO – PARIS 15

QUINDICI : ÉPICERIE FINE ET CUISINE ITALIENNE À BEAUGRENELLE

Un déjeuner à Beaugrenelle ? Pas évident… Une adresse tire toutefois son épingle du jeu, c'est Quindici (n'ouvrez pas Google trad, ça veut dire 15 en italien). Après Grazie et Pizza Chic, Julien Cohen a encore frappé et a décidé d'ouvrir sa nouvelle affaire au 2eme étage du centre commercial côté nord. Et la prouesse est qu'on … Lire la suite de QUINDICI : ÉPICERIE FINE ET CUISINE ITALIENNE À BEAUGRENELLE