C'est l'histoire d'une belle institution parisienne. D'un second souffle. L'histoire d'une grande adresse bistrotière qui revit sous l'impulsion de ses 2 jeunes chefs japonais, formés dans les plus grandes maisons étoilées. Adresse incontournable du Marais, le Café des Musées fait partie de notre patrimoine à tous. Entre la place des Vosges et le musée Picasso … Lire la suite de LE CAFÉ DES MUSÉES : UN VRAI BISTROT EN PLEIN COEUR DU MARAIS !
boeuf bourguignon
LE PETIT SOMMELIER : UN BISTROT ? BIEN PLUS ENCORE !
- Préambule - J'ai décidé il y a quelque temps (poussée par une amie, merci Mathou) de filmer mes escapades au restaurant. Voici donc le tout premier film d'une (j'espère) longue série. Pardon à ce Petit Sommelier qui fait office de cobaye. Les affres du montage... Le format n'est pas le bon, il y a … Lire la suite de LE PETIT SOMMELIER : UN BISTROT ? BIEN PLUS ENCORE !
LE GASTROQUET : LE PARFAIT RESTAURANT FAMILIAL
Voilà une vieille institution de quartier, reprise par Julien Logereau il y a 3 ans, où les familles aiment se retrouver. Moquette, banquettes, tableaux et douce lumière orangée font de cet endroit un restaurant cossu et réconfortant. On s'y sent bien dès l'entrée, accueillis chaleureusement et choyés pendant tout le repas. Ici on aime la tradition … Lire la suite de LE GASTROQUET : LE PARFAIT RESTAURANT FAMILIAL