2 ans de réflexion, 8 mois de sourcing partout en France pour aller cueillir le meilleur de nos producteurs français. Victor et Charly sont partis d’un constat simple : le niveau de cuisine et la qualité des produits sont en général mauvais dans les brasseries parisiennes. Il fallait que ça change, sans toutefois pratiquer des … Lire la suite de LE BRUNCH DE LA BRASSERIE BELLANGER – PARIS 10
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L’ATELIER CARNEM : DES VIANDES D’EXCEPTION À MOUFFETARD
Amis carnivores bonjour ! Cette adresse saura combler vos papilles par son grand choix de viandes d'exception dans l'un des quartiers les plus charmants de Paris : rue du Pot-de-Fer en plein coeur de Mouffetard. Mais avant : un mot de l'endroit. Luc et Alexandre, les fondateurs, ont imaginé un lieu chaleureux où tables en … Lire la suite de L’ATELIER CARNEM : DES VIANDES D’EXCEPTION À MOUFFETARD
AUX PRÉS : LE BRUNCH GERMANOPRATIN SIGNÉ LIGNAC
Le Chardenoux des Prés a changé de nom. Il se nomme désormais Aux Prés, afin d’éviter toute confusion avec son cousin de la rive droite. On savoure déjà le lieu : un authentique bistrot parisien classé monument historique, chaleureux et feutré. Le personnel looké jean/Stan Smith oscille entre retenue élégante et familiarité avec les fidèles. … Lire la suite de AUX PRÉS : LE BRUNCH GERMANOPRATIN SIGNÉ LIGNAC
MAISON MARIE : LE BRUNCH TRADI DU LUCO
Les habitués des alentours du jardin du Luxembourg se souviennent certainement de cet immense primeur qui faisait un grand angle entre les rues Saint-Jacques et Gay Lussac. Exit le primeur, place maintenant à un très beau restaurant vaste et décoré avec goût. Maison Marie, c'est le refuge douillet et élégant qui vous accueille du petit-déj' … Lire la suite de MAISON MARIE : LE BRUNCH TRADI DU LUCO
TEA CADDY : LE PLUS VIEUX SALON DE THÉ PARISIEN
Good afternoon et bienvenue dans une institution fondée en 1928. Dans ce véritable salon de thé à l’anglaise, tout de poutres vêtu, on lit religieusement la carte des thés qui ne compte pas moins de 4 pages. Du noir, du vert, du blanc, du fumé, du bio, du rouge aux saveurs chocolatées, du bleu-vert aux … Lire la suite de TEA CADDY : LE PLUS VIEUX SALON DE THÉ PARISIEN
LA FAMIGLIA : UN BRUNCH ITALIEN PRÉPARÉ AVEC AMOUR PAR LA MAMMA !
Bienvenue chez la Mamma ! A l'heure où vous franchissez les portes de cette belle institution italienne familiale près du Palais des Congrès, Michela Calicchio est encore en cuisine, en train d'apporter la dernière touche à ses innombrables créations : gâteaux, tartes, choux, pizzas, pasta, pesto, mais aussi guimauves et pâtes de fruits. Ici, TOUT … Lire la suite de LA FAMIGLIA : UN BRUNCH ITALIEN PRÉPARÉ AVEC AMOUR PAR LA MAMMA !
Les bonnes adresses de Vanessa 