Après Melt, The Beast et Rhino Rouge, voici la toute dernière smokehouse traditionnelle texane... euh parisienne ! Dans la plus grande tradition américaine, la viande est fumée pendant plus de 20 heures et grande nouveauté qui fait que l'adresse se démarque de ses grandes soeurs : on peut commander sa viande au poids ! Nous … Lire la suite de FREDDY’S BBQ : LA SMOKEHOUSE PARISIENNE COMME AU TEXAS – PARIS 2
Burgers Paris
LA CARAVANE PASSE : DES BURGERS GOURMETS AUX SAVEURS INÉDITES
C'est vraiment agréable de savoir - avant même d'avoir franchi la porte d'entrée - qu'on va passer un super moment gastronomique. Car oui le burger peut l'être ! Mais avant de parler du contenu de l'assiette, laissez-moi vous présenter les lieux. On est dans le nord de Paris, rue Damrémont, pas loin de Montmartre. Dans … Lire la suite de LA CARAVANE PASSE : DES BURGERS GOURMETS AUX SAVEURS INÉDITES
LUCIEN, LE BURGER VÉGÉTARIEN DE BIG FERNAND
Sympas les moustachus (c'est le signe de reconnaissance physique de l'équipe) d'avoir pensé à nos amis les végétariens ! L'équipe de Big Fernand a en effet l'immense joie de vous présenter son dernier bébé : Lucien, le burger végétarien ou le "hamburgétarien" de son p'tit nom. Comme ses grands frères, Lucien est composé d'un bun doré … Lire la suite de LUCIEN, LE BURGER VÉGÉTARIEN DE BIG FERNAND
BURGERS & FILS
Oui je vais encore vous parler burgers mais avouez que la photo ci-dessus donne envie non ? Il se déguste chez Burgers & Fils, le nouveau "spot à burgers" parisien. Ca pousse comme des champignons ces choses-là mais quand j'en découvre un vraiment bon, je partage ! Le décor est sympa, un brin décalé, à … Lire la suite de BURGERS & FILS
PARIS-NEW YORK (PNY)
Blend et Big Fernand nous proposaient déjà des burgers gastronomiques, oui mais version fast food avec plateau et dos du voisin en dossier. Place au confort ici. On s'installe au rez-de-chaussée sous un ciel étoilé ou à l'étage, les yeux rivés sur un Fred Astaire possédé par la danse. Murs bruts, carrelage vintage, acier et … Lire la suite de PARIS-NEW YORK (PNY)
Les bonnes adresses de Vanessa 