Amaya, étoilé Michelin depuis 14 ans, est l'un des restaurants de la cheffe indienne Camellia Panjabi. Ce restaurant atypique, situé dans le quartier de Belgravia, nous fait entrer à pieds joints dans une Inde moderne et élégante. Nous avons été... Lire la suite →
L'épopée londonienne se poursuit dans les restaurants de la grande cheffe indienne Camellia Panjabi. Après Masala et Veeraswamy, voici Chutney Mary. Après 25 ans dans le quartier de Chelsea, le restaurant se trouve depuis 2015 sur James Street. Dans une... Lire la suite →
Des quatre restaurants de la grande cheffe indienne, ce fut notre coup de coeur à tous durant le séjour. Ouvert en 1926, en plein milieu de Regent Street, Veeraswamy est le tout premier restaurant gastronomique indien à voir le jour... Lire la suite →
Masala Zone est l'un des nombreux restaurants de la grande cheffe indienne Camellia Panjabi, qui a redonné ses lettres de noblesse à la street food indienne. On peut même aller jusqu'à dire qu'elle a transformé la streetfood en cuisine gastronomique.... Lire la suite →
