RÉTROSPECTIVE 2015

C'est la 8ème rétrospective gourmande de ce blog. L'occasion de revenir sur les meilleurs moments gastronomiques de l'année. Envie de lire cette de l'année dernière ? C'est ici.  Sinon, c'est parti ! Cette année, j'ai adoré la cuisine traditionnelle et notamment le paleron braisé façon Rossini du chef Alain Carrère > restaurant le 41 Penthièvre. J'ai … Lire la suite de RÉTROSPECTIVE 2015

LE BISTROT T : LE BISTROT TOUT SIMPLEMENT PARFAIT, CARRÉMENT

Vous souvenez-vous de l'histoire de cette pizzéria abandonnée dans le sud du 15eme, reprise par 3 jeunes hommes pour en faire un bistrot-gastro qui a cartonné en quelques mois rien que par le bouche à oreille ? NON ? Bravo ! Alors filez relire ça > clic.  Eh bien ô joie ils ont remis ça, … Lire la suite de LE BISTROT T : LE BISTROT TOUT SIMPLEMENT PARFAIT, CARRÉMENT