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Les bonnes adresses de Vanessa

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cuisine israélienne

MALKA PAR EYAL SHANI – TEL AVIV

Ouvert en 2018, Malka est l'une des dernières créations du célèbre (master)chef-star Eyal Shani à Tel Aviv.  Malka, qui signifie "reine" en hébreu, est un restaurant casher qui a pour vocation d'employer des jeunes en difficulté pour les réinsérer dans... Lire la suite →

LA CHEFFE IDIT KOSTIZKY TISHEL VOUS REÇOIT CHEZ ELLE – ISRAËL

Elle s'appelle Idit mais ses amis la surnomment affectueusement "Malkat Hamitbach", ce qui signifie tout simplement la reine des fourneaux ! Idit, maman de 3 garçons, ne trouvait jamais de jolis vêtements à son goût pour les vêtir. Elle a... Lire la suite →

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