COUP DE COEUR POUR SCARIA : ÉPICERIE / COFFEE SHOP / BISTRONOMIE (PARIS 11)

J’ai découvert il y a quelques jours un lieu caméléon pour lequel j’ai eu un véritable coup de coeur. Autant pour le décor que pour l’équipe, la déco, leur démarche, la traçabilité des produits, leur humour, bref conquise j’ai été !  Scaria, c’est la nouvelle adresse de Baptiste Pean et Grégory Reibenberg, déjà à la…

GUY MARTIN BIENTOT SUR TV5

Guy Martin, le chef étoilé et propriétaire du Grand Véfour prépare actuellement une émission culinaire pour la rentrée, sur TV5. Elle devrait s’appeler « Epicerie Fine » et mettra en valeur les produits du terroir. C’est un vrai tour de France des régions gourmandes et de leurs spécialités qu’il va nous proposer en 35 étapes. Pour…