On ne l’arrête plus ! Le jeune chef étoilé (il a obtenu sa 2eme étoile cette année) a ouvert sa troisième affaire dans la même rue. Après le restaurant éponyme aux 2 étoiles (Akrame), le steakhouse cher aux carnivores (Atelier Vivanda), le chef nous propose un autre genre : un bar à vins version gastronomique, … Lire la suite de BRUT, AKRAME BENALLAL
Eric Ospital
NAPOLEONE / CHRISTIAN ETCHEBEST
C’est au rez-de-chaussée d’un petit joyau de l’architecture Second Empire (le palais de la Païva) que s’est ouvert le Napoleone. On imagine aisément les proportions gigantesques avant d’y entrer. Pas de déception, elles le sont. Immense terrasse, 2 vastes salles aux 250 couverts, un majestueux escalier donnant sur un bar massif. Les filles à l’accueil … Lire la suite de NAPOLEONE / CHRISTIAN ETCHEBEST
Les bonnes adresses de Vanessa 