C'est au sein de l'ancien hôtel particulier d'Elsa Schiapparelli que vient d'ouvrir ce joli écrin italiano-parisien. L'ancienne maîtresse des lieux, reine dans l'art de recevoir, serait honorée de constater que la tradition perdure. A deux pas des Champs-Elysées, voici une trattoria de grand standing au décor fabuleux que l'on doit à Philippe Renaud. Sur les … Lire la suite de LE SCHIAP, LE RESTAURANT DE L’HÔTEL DE BERRI (PARIS 8)
focaccia
FOCACCINA
Ah la belle petite pépite ! Focaccina, c'est la nouvelle mini trattoria du boulevard Malesherbes. En cuisine et au service, Nelly, originaire de Parme, concocte tous les jours des bons petits plats italiens maison d'après des recettes qu'elle tient de sa grand-mère. Les pizzas sont faites minute par son mari avec "que du bon dessus". … Lire la suite de FOCACCINA
BRUNCH AU MORI VENICE BAR
Je vous parlais il n’y a pas très longtemps d’une de mes adresses préférées à Paris, le Mori Venice Bar. La nouveauté de cette fin d’année est le brunch gastronomique vénitien, servi tous les dimanches. Mets italiens raffinés, cuisinés, des viennoiseries aux desserts. Service et cuisson des pâtes en salle. Au Mori, on vous chouchoute, … Lire la suite de BRUNCH AU MORI VENICE BAR
MOZZA&CO
Tony Micelli n’a qu’à bien se tenir, Mesdames sont servies ! Exit les food trucks débordant de burgers trop caloriques, l’heure est aux jupettes toutes gambettes dehors. A bord de leur petit triporteur Vespa, Arthur et Thibault sillonent le pavé parisien pour proposer aux gourmets en mal de dépaysement un tout nouveau concept de cantine itinérante spécialisée … Lire la suite de MOZZA&CO
Les bonnes adresses de Vanessa 