Oups... Il s'agit d'un oubli cher Laurent Hullo. "Chez Fred" aurait eu toute sa place dans mon dernier guide sur les meilleurs bistrots parisiens. Ce sera corrigé à la prochaine réimpression ! 😉 Ce vieux bouchon lyonnais, que l'on aperçoit lorsqu'on se balade sur la promenade Pereire, a traversé les époques et connaît une nouvelle … Lire la suite de CHEZ FRED, BISTROT DEPUIS 1945 – PARIS 17
gratin de macaronis
LE ZINC OPÉRA
Après le Zinc des Neiges et le Zinc Genevilliers, voici le dernier bistrot de Frédéric Vardon, chef étoilé du 39V, ouvert depuis peu dans le quartier de l'Opéra Garnier. On est entre le bistrot chic et le boudoir, quelques tables hautes dans l'entrée, une tables d'hôtes et au fond de la salle, un espace plus … Lire la suite de LE ZINC OPÉRA
Les bonnes adresses de Vanessa 