Le restaurant aurait aussi pu s'appeler Sous Terre tant on se sent à l'abri du monde. Et en ces temps troublés où Paris gronde, cette bulle gastronomique fait un bien fou. Le chef Jimmy Desrivières a travaillé au sein de luxueux établissements en Europe et au Moyen-Orient, chez Georges Blanc***, au Jules Verne* avec Alain … Lire la suite de COUP DE COEUR POUR PLEINE TERRE (PARIS 8)
Hélène Darroze
LE BISTROT T : LE BISTROT TOUT SIMPLEMENT PARFAIT, CARRÉMENT
Vous souvenez-vous de l'histoire de cette pizzéria abandonnée dans le sud du 15eme, reprise par 3 jeunes hommes pour en faire un bistrot-gastro qui a cartonné en quelques mois rien que par le bouche à oreille ? NON ? Bravo ! Alors filez relire ça > clic. Eh bien ô joie ils ont remis ça, … Lire la suite de LE BISTROT T : LE BISTROT TOUT SIMPLEMENT PARFAIT, CARRÉMENT
LE UN, BISTROT GOURMAND
Dur dur de trouver une bonne adresse dans le sud de Paris. Alors quand on me parle d'un super bistrot tenu par 3 jeunes hommes, j'y cours ! Situé entre la Porte de Versailles et le parc Georges Brassens, le UN est caché au fond d'une impasse, au numéro 1 justement. Le UN, c'est l'histoire … Lire la suite de LE UN, BISTROT GOURMAND