MAISON BLANCHE / POULETTE BLACK C

23 février 2015 / lesdelicesdevanessa / 2 Commentaires

En voilà une belle poulette ! La Black C, la "dernière née" de l'entreprise Bodin, qui a fait le pari fou il y a plus de 30 ans de croire à la volaille bio. Les débuts furent difficiles mais le succès est maintenant au rendez-vous. Bodin est le seul volailler qui produit exclusivement du bio … Lire la suite de MAISON BLANCHE / POULETTE BLACK C

MAISON BLANCHE : LA CARTE DE PRINTEMPS

17 avril 201417 avril 2014 / lesdelicesdevanessa / 1 commentaire

J'en ai déjà parlé de Maison Blanche (ici) et pour cause c'est un de mes restaurants parisiens préférés, surtout depuis l'arrivée en cuisine du chef Hervé Nepple. La semaine dernière, je testai la nouvelle carte de printemps. Asperges, petits pois, tomates tricolores étaient de la partie, sur cette magnifique terrasse (une des plus belles) … Lire la suite de MAISON BLANCHE : LA CARTE DE PRINTEMPS

MAISON BLANCHE

15 avril 201315 avril 2013 / lesdelicesdevanessa / 4 Commentaires

J'adore aller dans cet établissement et pourtant je ne l'ai jamais chroniqué ici... Je ne sais pas si c'est l'avenue Montaigne, l'entrée majestueuse, l'ascenseur, ou le fait de manger sur le toit du théâtre des Champs Elysées, mais en tout cas, là-haut, je m'y sens bien, autant dans les petites alcôves que près des baies … Lire la suite de MAISON BLANCHE