RÉTROSPECTIVE GOURMANDE DE 2014

Encore une belle année riche en gourmandises ! Retour sur 12 mois délicieux 🙂 Cette année, j'ai adoré la cuisine traditionnelle et savoureuse du chef Alberico Penati et le décor du restaurant situé au sein même de l'hôtel de Vigny. Article ici. Il est sympa, c'est l'un des plus doués de sa génération, il a … Lire la suite de RÉTROSPECTIVE GOURMANDE DE 2014

LE PAS SAGE

C'est l'un des plus beaux passages de Paris : le passage du Grand Cerf. A l'entrée (coté rue Saint-Denis), deux adresses se font face : le bistrot et son petit frère le bar à vins ouvert depuis un mois et qui porte le même nom.  L'adresse est bien connue des gourmands mais le chef a … Lire la suite de LE PAS SAGE