Avis de grand froid ! On se précipite au Plomb du Cantal pour dévorer leur délicieuse truffade (pommes de terre/tome fraîche/ail/crème fraîche). Après un ptit kir birlou au bar le temps qu'une table se libère, un serveur sympa vous installe. Sitôt assis, sitôt servis ! Je ne pourrais vous parler d'aucun autre plat, j'y vais … Lire la suite de LA TRUFFADE DU PLOMB DU CANTAL