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Les bonnes adresses de Vanessa

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Les Climats

UN NOUVEAU CHEF AU RESTAURANT BOURGUIGNON ÉTOILÉ LES CLIMATS – PARIS 7

Les Climats sont nés de la passion de Carole Colin et Denis Jamet pour les vins de Bourgogne. Unique à Paris, et sans doute dans le monde, ce palais gourmand, voué aux merveilles produites sur les parcelles et micro-terroirs délimités du... Lire la suite →

LE BEL ORDINAIRE RIVE GAUCHE : ÉPICERIE FINE ET BISTRONOMIE – PARIS 5

Le Bel Ordinaire, c’est d'abord une épicerie-cave qui présente une offre quotidienne à haute valeur gustative ajoutée. On y retrouve plus de 150 références de produits artisanaux (salaisons artisanales, fromages au lait cru, épicerie sèche...), mais aussi des cuvées provenant... Lire la suite →

LES CLIMATS

C'est LE restaurant bourguignon de la Capitale. Déjà testé il y a un peu plus d'un an et demi, j'en avais parlé ici : clic. A relire si vous voulez connaître l'histoire du lieu et la cuisine de l'ancien chef.... Lire la suite →

LES CLIMATS

Un ancien monument historique de la Capitale reprend vie grâce à 2 passionnés de vins de Bourgogne, qui ont voulu dédier un temple à leur vignoble préféré. Avant d’être un restaurant, le 41 rue de Lille était le lieu de... Lire la suite →

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