C'est une adresse que les gourmands gardaient jalousement pour eux. Et ce, depuis 15 ans ! Situé entre la place de l'Etoile et l'avenue des Ternes, Caïus laisse opérer son charme dès l'entrée. Du velours, du carreau de ciment, des ronds de serviettes bien alignés pour les nombreux habitués qui viennent chercher du réconfort dans … Lire la suite de CAÏUS – LA CUISINE FRANCHE ET GOURMANDE DE JEAN-MARC NOTELET (PARIS 17)