VIANDES GRILLÉES AU FEU DE BOIS CHEZ LOMBEM – PASSAGES DES PANORAMAS – PARIS 2

"Issus d’une famille de bouchers et de restaurateurs depuis trois générations, il nous tenait à cœur de redonner à ce produit et à ce métier ses lettres de noblesse." L'équipe  THIERRY → À la tête du groupe, a également co-fondé George V Restauration (Buddha Bar, Barrio Latino) avant de créer Eat & Drink (Chai 33, ODeck, … Lire la suite de VIANDES GRILLÉES AU FEU DE BOIS CHEZ LOMBEM – PASSAGES DES PANORAMAS – PARIS 2

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MIMOSA

Mimosa c'est le bon compromis entre la brasserie de quartier et le bistrot. Idéalement situé entre le Louvre et les Halles, le restaurant est même pourvu d'une grande terrasse, loin de la folie de Rivoli et des travaux bruyants du prochain forum. On retrouve donc quelques incontournables comme la terrine du chef, le foie gras … Lire la suite de MIMOSA