LE BRUNCH DU FUMOIR (PARIS 1)

Nul besoin de préciser l'adresse. Je pense que n'importe quel Parisien connaît l'endroit. Lancer un "on va bruncher au Fumoir ?" suffit.  Adresse mythique du Louvre, institution parisienne vieille de 20 ans, le Fumoir est un grand classique que j'aime fréquenter à n'importe quelle saison. Mais je trouve que c'est le lieu parfait pour un … Lire la suite de LE BRUNCH DU FUMOIR (PARIS 1)

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CAFÉ FOUFOU (OBERKAMPF, PARIS 11) : CHACUN FAIT FAIT FAIT…

C'qui lui plaît plaît plaît. Le groupe Chagrin d'Amour aurait pu écrire cette chanson pour le coffeeshop le plus foufou de Paris.  C'est bien simple : ici on fait ce que l'on veut, à l'heure que l'on veut. Voici un lieu atypique qui réunit tout le monde : noctambules, lève-tôt, touristes, voisins, habitants du quartier.  … Lire la suite de CAFÉ FOUFOU (OBERKAMPF, PARIS 11) : CHACUN FAIT FAIT FAIT…

UN BRUNCH CHEZ KOPI CREAM (BASTILLE) : LE COFFEE SHOP AUX INSPIRATIONS INDONÉSIENNE ET AUSTRALIENNE

Dommage ! C'est le sentiment ressenti en entrant chez Kopi Cream. Dommage de ne pas l'avoir déniché plus tôt ce coffee shop à Bastille, il aurait été parfait dans mon dernier guide.  En attendant la mise à jour, je vous en parle ici, car j'ai eu un coup de coeur. Pour la déco déjà, simple, … Lire la suite de UN BRUNCH CHEZ KOPI CREAM (BASTILLE) : LE COFFEE SHOP AUX INSPIRATIONS INDONÉSIENNE ET AUSTRALIENNE

MARCEL : POUR SE CROIRE AUX STATES LE TEMPS D’UN DÉJ’

Malgré son prénom bien frenchie, Marcel aime bien traverser la Manche et parfois l'Atlantique pour rapporter dans sa besace des plats bien de là-bas. Calamari fritti et sa sauce tartare, véritable crab cake bien moelleux et sa mayo généreuse, mais aussi quesadilla au bon goût de truffe ou une énorme assiette de nachos recouverts de … Lire la suite de MARCEL : POUR SE CROIRE AUX STATES LE TEMPS D’UN DÉJ’

SIMONE LEMON : UN BRUNCH LOCAVORE, FRAIS ET GÉNÉREUX

Voilà un brunch intelligent ! Chez Simone Lemon, ils récupèrent tous les fruits et les légumes moches auprès des petits producteurs locaux d'île de France et leur donnent une seconde vie en les cuisinant. Tout est préparé maison, c'est frais, évidemment pile poil dans la saison et le buffet, présenté en plusieurs stands aérés, est généreux. … Lire la suite de SIMONE LEMON : UN BRUNCH LOCAVORE, FRAIS ET GÉNÉREUX

TWINKIE BREAKFAST : DES BRUNCHS À GOGO A TOUTE HEURE ET TOUS LES JOURS

- "On se fait un brunch dimanche ?" - "OK mais c'est loin dimanche !" Chez Twinkie, pas besoin d'attendre la fin de la semaine ! Les brunchs, c'est tous les jours et toute la journée ! Murs en pierre, cuisine ouverte, carrelage style métro, l'endroit m'a fait penser aux petits restaurants le long du … Lire la suite de TWINKIE BREAKFAST : DES BRUNCHS À GOGO A TOUTE HEURE ET TOUS LES JOURS