LE CÉLADON, HÔTEL WESTMINSTER, UNE ÉTOILE DEPUIS 30 ANS !

Je connais bien l'endroit pour y être allée plusieurs fois.  Déjà au Duke's Bar pour déguster de divins cocktails démodés et remis au goût du jour par LE spécialiste des cocktails, Gérard. Imaginez un club so british avec velours, gros fauteuils clubs, banquettes capitonnées et accords de jazz émanant d'un beau piano chaque soir pour … Lire la suite de LE CÉLADON, HÔTEL WESTMINSTER, UNE ÉTOILE DEPUIS 30 ANS !

LES ENFANTS ROUGES

Le talent nippon a encore frappé. Ca devient presque une habitude. Aux fourneaux de la dernière adresse dont tout-Paris parle, œuvre un chef japonais, Daï Shinozuka, ancien second du Comptoir du Relais de l’ami Camdeborde. Salle tristounette mais assiette réjouissante. On la connaissait cette sympathique cave à vin, nichée dans l'enceinte de l'ancien couvent des … Lire la suite de LES ENFANTS ROUGES