Ils en ont fait du chemin les Fils à Maman ! Après avoir connu un énorme succès avec leurs restaurants "ludiques" où l'on venait plus pour l'ambiance que pour l'assiette, Nicolas Catania et Baptiste Saulnier se sont lancés dans un nouveau projet : Maison F. Une maison quasi consacrée à la frite. Classique, Pont-Neuf, au risotto, … Lire la suite de MAISON F
PNY
TOP 10 DES MEILLEURS BURGERS / FIGARO
Le Figaro a dévoilé son dernier classement : celui des meilleurs burgers de Paris. Si je suis d'accord avec la première et deuxième place : PNY et Big Fernand, je mettrais plutôt le Lefty et Burgers & Fils à égalité en 3eme position. Celui de Blend est bon mais le bun trop sucré, le steak … Lire la suite de TOP 10 DES MEILLEURS BURGERS / FIGARO
PARIS-NEW YORK (PNY)
Blend et Big Fernand nous proposaient déjà des burgers gastronomiques, oui mais version fast food avec plateau et dos du voisin en dossier. Place au confort ici. On s'installe au rez-de-chaussée sous un ciel étoilé ou à l'étage, les yeux rivés sur un Fred Astaire possédé par la danse. Murs bruts, carrelage vintage, acier et … Lire la suite de PARIS-NEW YORK (PNY)