LA FAMIGLIA : UN BRUNCH ITALIEN PRÉPARÉ AVEC AMOUR PAR LA MAMMA !

Bienvenue chez la Mamma ! A l'heure où vous franchissez les portes de cette belle institution italienne familiale près du Palais des Congrès, Michela Calicchio est encore en cuisine, en train d'apporter la dernière touche à ses innombrables créations : gâteaux, tartes, choux, pizzas, pasta, pesto, mais aussi guimauves et pâtes de fruits. Ici, TOUT … Lire la suite de LA FAMIGLIA : UN BRUNCH ITALIEN PRÉPARÉ AVEC AMOUR PAR LA MAMMA !

UN DEJEUNER DE PRINTEMPS AU MORI VENICE BAR

Quelques photos en passant d'une adresse qui fait partie de mes préférées à Paris. Je vous en ai déjà beaucoup parlé (ici par exemple) donc aujourd'hui on se régale uniquement en images ! Parfait, comme d'habitude. Mori Venice Bar. 27 rue Vivienne. 75002. Tél : 01 44 55 51 55. Ouvert tous les jours. Site. Carte 60 €. … Lire la suite de UN DEJEUNER DE PRINTEMPS AU MORI VENICE BAR

FINZI : ANTIPASTI ET PASTA SAVOUREUX SERVIS DANS UNE BELLE MAISON FAMILIALE

On passe devant cette enseigne italienne voisine du musée Jacquemart-André sur le boulevard Haussmann sans y prêter trop attention. Erreur funeste ! Derrière la devanture un peu vieillotte (la décoration changera au printemps) se cache une maison familiale italienne où chaque client est choyé comme un ami.  Le pater familias a récemment passé le flambeau … Lire la suite de FINZI : ANTIPASTI ET PASTA SAVOUREUX SERVIS DANS UNE BELLE MAISON FAMILIALE

LA BOCCA DELLA VERITÀ : LE RAFFINEMENT ITALIEN

On se croirait dans un joli jardin d'hiver baigné de soleil à "La Bocca". Un jardin qui aurait pris ses quartiers dans l'une de mes rues préférées à Paris, la rue du Sabot, à Saint-Germain-des-Prés. Le genre de rues aux pavés imparfaits qui nous rappellent que Paris est une succession de petits villages collés les uns … Lire la suite de LA BOCCA DELLA VERITÀ : LE RAFFINEMENT ITALIEN