"Dans un jardin, l'eau est quelque chose d'essentiel, d'important pour les jardiniers, pour les légumes, pour la fraîcheur... C'est un rendez-vous. Et pour la saveur, le parfum d'une eau et sa transparence sont des éléments très poétiques, une poésie qui est au rendez-vous également dans mon restaurant." Alain Passard C'est tout naturellement que la marque … Lire la suite de LE RÉVEILLON ÉTOILÉ VITTEL PAR ALAIN PASSARD À L’ARPÈGE (SERVI JUSQU’AU 22 DÉCEMBRE)