Une rue aux accents new-yorkais avec ses escaliers de service accrochés à la façade, une longue terrasse courant le long d’un bel établissement datant de 1854 ; bienvenue à l’Hôtel Providence, l’adresse chic et bon marché pour s’envoyer une ribambelle d’assiettes bien balancées. Finie la classique formule entrée-plat-dessert. A l’Hôtel Providence, on pioche. Dans les…
Étiquette : sauce chimichurri
CLASICO ARGENTINO : LE ROYAUME DES EMPANADAS
Il y a 4 ans s’ouvrait dans Paris la toute première empanaderia, soit un restaurant consacré à ces fabuleux petits chaussons argentins fourrés, les empanadas. C’était le début des adresses monoproduit. 3 ans plus tard, la maison compte 6 adresses, c’est dire le succès que rencontrent ces chaussons dodus. C’est vrai qu’on a vite fait d’en…
VIENS À LA MAISON BLEUE, Y’A LE PRINTEMPS QUI CHANTE
Bienvenue à la maison ! Une belle maison toute bleue tenue par 3 amis passionnés de bons produits. Marjorie, David et Lionel se connaissent depuis longtemps et viennent de pendre la crémaillère de leur bistrot de quartier près de l’église Saint-Vincent-de-Paul. On s’y sent bien chez eux, comme si on était accueillis chez des amis…
