C'est l'une des plus belles et plus vastes terrasses de la Butte aux Cailles. On espère en profiter encore un peu en septembre ! Le décor oscille entre l'esprit brocante et l'ambiance sixties, d'ailleurs les menus sont des pochettes de 45T. J'ai ouvert celui d'Alain Chamfort pour découvrir une carte en 3 temps : les plats, … Lire la suite de LA BUTTE AUX PIAFS
tartare de boeuf
SUR LA BRAISE : UN EFFET BOEUF
Il était une fois... 2 amis d'enfance, gourmands et carnivores. (Bien plus intéressant que des princesses, des robes, des soeurs jalouses et des citrouilles non ?) Ces deux amis sympathiques et souriants, Noam et Stéphane, ont tout misé sur leur passion : le boeuf. Il est partout l'animal. En tartare, en aller-retour, en entrecôte, en filet, … Lire la suite de SUR LA BRAISE : UN EFFET BOEUF