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Les bonnes adresses de Vanessa

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tartare de daurade

CAÏUS – LA CUISINE FRANCHE ET GOURMANDE DE JEAN-MARC NOTELET (PARIS 17)

C'est une adresse que les gourmands gardaient jalousement pour eux. Et ce, depuis 15 ans ! Situé entre la place de l'Etoile et l'avenue des Ternes, Caïus laisse opérer son charme dès l'entrée. Du velours, du carreau de ciment, des... Lire la suite →

LE PETIT SOMMELIER : UN BISTROT ? BIEN PLUS ENCORE !

- Préambule - J'ai décidé il y a quelque temps (poussée par une amie, merci Mathou) de filmer mes escapades au restaurant. Voici donc le tout premier film d'une (j'espère) longue série. Pardon à ce Petit Sommelier qui fait office... Lire la suite →

LE 1728 : UN ENDROIT EXCEPTIONNEL

Je vous emmène en voyage. Fermez les yeux. Nous sommes en 1728 ! Antoine Mazin, architecte de Louis XV, créé ce splendide hôtel particulier en plein coeur du "Faubourg".  Préservé pendant les gigantesques travaux du plus célèbre des barons, c'est... Lire la suite →

JUSTE LE ZINC

C'est le nouveau bistrot du quartier Rome-Europe et il rencontre déjà un franc succès. Un bistrot cosy aux banquettes douillettes. Un bistrot dans son jus avec mobilier en bois et un looong comptoir en étain. Un bistrot chic aux tons élégants sans... Lire la suite →

L’AFFRIOLÉ

Il y a des rentrées qui sentent bon. Celle de 2014 est un bon cru avec la découverte la semaine dernière de ce bistrot tendance gastronomique chic et décontracté. Pour Thierry Verola, le chef au franc-parler incontestable, "on ne va... Lire la suite →

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