tarte au citron

LA PÂTISSERIE OLIVIER STEHLY – LES HALLES

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Hommage à Mario Bros : le 1 Up. Mousse mascarpone vanille, fraises des bois, crumble noisette, chocolat blanc pour la coque et sponge cake pistache.  La tarte aux agrumes mamma mia : suprêmes d'orange sanguine, crème de clémentines et insert praliné qui équilibre l'acidité. Sublime. Sur une pâte à foncer. Après avoir travaillé aux côtés … Lire la suite de LA PÂTISSERIE OLIVIER STEHLY – LES HALLES

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TEA TIME CHEZ MISS MARPLE : TABLES NAPPÉES, VELOURS ET SCONES DIABOLIQUES

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So charming ! La moquette panthère, les fauteuils à médaillons, les grandes toiles peintes à même les murs bleu canard donnent à ce salon de thé british un air de repère confidentiel, délicieusement suranné.  Aux commandes de l'endroit au décor hyper travaillé on retrouve un des membres de la famille Cohen, les mêmes qui possèdent Merci, … Lire la suite de TEA TIME CHEZ MISS MARPLE : TABLES NAPPÉES, VELOURS ET SCONES DIABOLIQUES

VIENS À LA MAISON BLEUE, Y’A LE PRINTEMPS QUI CHANTE

/ lesdelicesdevanessa / 4 Commentaires

Bienvenue à la maison ! Une belle maison toute bleue tenue par 3 amis passionnés de bons produits.  Marjorie, David et Lionel se connaissent depuis longtemps et viennent de pendre la crémaillère de leur bistrot de quartier près de l'église Saint-Vincent-de-Paul.  On s'y sent bien chez eux, comme si on était accueillis chez des amis … Lire la suite de VIENS À LA MAISON BLEUE, Y’A LE PRINTEMPS QUI CHANTE

BRUNCH AU MORI VENICE BAR

/ lesdelicesdevanessa / 3 Commentaires

Je vous parlais il n’y a pas très longtemps d’une de mes adresses préférées à Paris, le Mori Venice Bar. La nouveauté de cette fin d’année est le brunch gastronomique vénitien, servi tous les dimanches. Mets italiens raffinés, cuisinés, des viennoiseries aux desserts. Service et cuisson des pâtes en salle. Au Mori, on vous chouchoute, … Lire la suite de BRUNCH AU MORI VENICE BAR