LE BRUNCH DU FUMOIR (PARIS 1)

Nul besoin de préciser l’adresse. Je pense que n’importe quel Parisien connaît l’endroit. Lancer un « on va bruncher au Fumoir ? » suffit.  Adresse mythique du Louvre, institution parisienne vieille de 20 ans, le Fumoir est un grand classique que j’aime fréquenter à n’importe quelle saison. Mais je trouve que c’est le lieu parfait pour un…

LES THÉS CHUNLUN : PARMI LES MEILLEURS AU MONDE

C’est en 1858 que la famille Fu, originaire de la montagne de Chengmen à côté de la rivière Oolong, établit une boutique appelée Sheng Chun Yuan (source du Printemps). Elle produit et vend principalement du thé au jasmin. Au fil des générations, la famille étend sa culture de jasmin dans la montagne. Elle s’installe dans…