BOULANGERIE CHAMBELLAND, UN PETIT-DÉJ’ SAIN ET GOURMAND

Définir la boulangerie Chambelland comme une simple boulangerie sans gluten serait bien réducteur. Les deux hommes à l’origine du moulin et de la boulangerie, Nathaniel Doboin et Thomas Teffri-Chambelland, n’ont pas voulu surfer bêtement sur la vague du « sans gluten », c’est une nouvelle philosophie du pain qu’ils proposent à leurs clients. Voici ce qu’ils nous … Lire la suite de BOULANGERIE CHAMBELLAND, UN PETIT-DÉJ’ SAIN ET GOURMAND