Dans un quartier très commerçant. Voilà où Pierre Sang Boyer voulait ouvrir son restaurant. L'esprit des lieux ? Un long comptoir et une cuisine ouverte pour le plaisir du partage et de la convivialité. Les fournisseurs sont exclusivement des commerçants du quartier : primeur, boucher, poissonnier et fleuriste livrent chaque jour l'ancien candidat de Top … Lire la suite de PIERRE SANG IN OBERKAMPF