L’EXPÉRIENCE THOUMIEUX : LE PETIT-DÉJEUNER

C’est au sublime restaurant gastronomique que se déroule le petit-déjeuner. Chez Thoumieux, l’offre se décline en 3 propositions, toutes plus alléchantes les unes que les autres. On les doit au chef d’orchestre de la brasserie Thoumieux et du restaurant doublement étoilé qui porte son nom, le prodige des fourneaux Sylvestre Wahid. Il s’est attaqué au…

L’EXPÉRIENCE THOUMIEUX : L’HÔTEL

L’expérience Thoumieux commence dans la rue. Les Invalides dans le dos, vous entrez rue Saint-Dominique et la tour Eiffel s’approche petit à petit. A chaque fois je pense aux touristes qui la découvrent, belle, fière, en face d’eux, sans s’y attendre, ça doit être magique.  Parfois je fais semblant d’avoir oublié sa présence pour m’émerveiller…

L’OPÉRATION CARTE SUR TABLE

L’opération, qui signe sa 3eme bougie cette année, a commencé hier dans 19 restaurants parisiens. Le but ? S’offrir un grand vin pour accompagner son repas. Carte sur Table c’est 15 grands Bordeaux dans des millésimes prêts à boire à prix très doux, et ce, tout le mois de décembre. Plus de la moitié des vins…